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Sélection : Amplus Carignan 2022 - Viña Santa Ema

Amplus Carignan 2022 - Viña Santa Ema75 cl

Rouge • Valle de Cachapoal • 14.5% vol

4/57 avisAvis produits · catalogue Vinorique
1 avis à lire sur cette fiche
15,00 CHF

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Un Cariñena très élégant avec une très bonne typicité.

L'Amplus carrignan de Vina santa ema 2022 a été élaboré à partir de raisins issus de vignes de 60 ans cultivées dans la zone de Caliboro à Maule. Il a fermenté en acier inoxydable et a été élevé en fûts de chêne français, dont 25% neufs, pendant 15 mois. Il présente une bonne maturité et une très grande fraîcheur. Il est parfumé et expressif, avec des notes de réglisse, de griottes et une touche terreuse et quelque peu poussiéreuse. Il est mi-corsé à corsé, avec une acidité vibrante et une touche d'épices douces.

Informations détaillées

Millésime2022
PaysChili
RégionValle de Cachapoal
AppellationPeumo
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Elégant et racé
CépageCarignan
Degré d'alcool14.5% vol
Contenance75 cl
ServiceEn bouteille ou en carafe
Température de service16-18°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Rouge rubis intense, avec des reflets violets.

Nez

Arômes envoûtants de fruits noirs mûrs, tels que la mûre et la cerise noire, accompagnés de notes épicées et de subtiles touches de boisé.

Bouche

Puissante et structurée, avec des tanins veloutés et une belle fraîcheur. Les saveurs de fruits noirs se mêlent harmonieusement aux notes de réglisse et de chocolat.

Les avis sur ce produit

4/57 avis
Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

7 avis au total · 1 commentaire disponible

Federico M4.03/5

L'Amplus Carignan 2022 de la Viña Santa Ema est encore un peu jeune mais avec un grand potentiel. Il présente encore une acidité importante et une fine amertume. C

21 juillet 2025 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 16-18°C

Service : En bouteille ou en carafe

Accords mets-vin :

  • Charcuterie
  • Viande rouge
  • Viande blanche
  • Volaille
  • Gibier
  • Champignon
  • Barbecue
  • Cuisine du monde
  • Fromage

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