Chardonnay 2025 - Terrazas de los Andes75 cl

Cultivé sur les terrasses de haute altitude au pied de la cordillère des Andes, dans la région de Mendoza, le Chardonnay Reserva 2025 Terrazas de los Andes est un assemblage de plusieurs parcelles, des prestigieuses vallées de Uco et de Luján de Cuyo. En utilisant exclusivement des fruits de montagne, cultivés selon une approche durable, les vins de Terrazas se distinguent par leur corps plein, leur élégance aromatique et leur fraîcheur. Ainsi, ce Chardonnay Reserva mêle acidité naturelle et arômes éclatants de fruits à chair blanche, comme la poire et la pomme, associés à de subtiles touches de vanille et de beurre, issues de l'élevage en fûts de chêne. Le millésime 2025, ayant bénéficié de conditions climatiques idéales, est particulièrement marqué par la fraîcheur et la complexité aromatique, de ces secteurs d'altitude. En bouche, il révèle des saveurs juteuses de pêche jaune et de poire, rehaussées par des notes vives de pamplemousse, d'agrumes confits et touche miellée. La finale, longue et ample, ajoute une maturité épanouie à cette cuvée, appréciée pour sa régularité.