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Sélection : Chinon Blanc 2025 - Domaine Jean-Maurice Raffault

Chinon Blanc 2025 - Domaine Jean-Maurice Raffault75 cl

Blanc • Loire • 14% vol

3.75/51 avisAvis produits · catalogue Vinorique
1 avis à lire sur cette fiche
Haute Valeur EnvironnementaleNouveau millésime
11,50 CHF

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Un joyau de la Loire qui va sublimer vos moments de convivialité !

La famille Raffault, figure emblématique du Chinonais cultive la vigne depuis 1693 et leur tradition veut que les noms des parcelles soient donnés aux cuvées. Ce Chinon Blanc issu du Chenin, est un vin rare qui représente seulement 2% de l'AOC Chinon. Produit sur des sols argilo-calcaire, ce vin offre de belles notes d'agrumes, de fruits blancs, de miel et promet une alliance étonnante de fraîcheur et d'onctuosité en bouche. Il se dégustera aussi bien seul à l'apéritif, mais s'accordera merveilleusement avec les plats de poisson en sauce.

Informations détaillées

Millésime2025
PaysFrance
RégionLoire
AppellationChinon
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc Sec ample et racé
CépageChenin
Degré d'alcool14% vol
Contenance75 cl
Température de service10-12°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe jaune, brillante.

Nez

Arômes d'agrumes, de fleurs sauvages, pomme verte, de fruits blancs, de miel.

Bouche

Texture veloutée, fraîcheur vivifiante, belle minéralité.

Les avis sur ce produit

3.75/51 avis
Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

1 avis au total · 1 commentaire disponible

Clémence H

Un vin qui sort des sentiers battus, une valeur sûre de Chinon ! Jean-Maurice Raffault nous a sorti une vraie pépite, avec des notes de fleurs blanches et une belle tension minérale. Allez-y les yeux fermés.

4 mai 2026 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 10-12°C

Accords mets-vin :

  • Apéritif
  • Entrée
  • Poisson
  • Coquillage & Crustacé
  • Viande blanche
  • Volaille
  • Cuisine du monde
  • Fromage

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