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Vins, champagnes et spiritueux à découvrir
Sélection : Cornish Pinot Noir 2024 - Felton Road

Cornish Pinot Noir 2024 - Felton Road75 cl

Rouge • Central Otago • 14% vol

TOP 100 James Suckling 2025
63,50 CHF

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Une cuvée emblématique réunissant tous les éléments d'un Pinot Noir de qualité supérieure !

Le mythique domaine Felton Road, conduit en agriculture biologique et biodynamique, offre des cuvées à l'authenticité et à la complexité unique. Accompagné d'une vinification douce et délicate et d'une fermentation traditionnelle, ce Cornish Pinot Noir 2024 est d'une belle couleur et ses tanins d'une grande profondeur. On découvre un vin aux arômes intenses de fleurs et de cassis avec une acidité équilibrée à l'origine d'une finale persistante, révélant la grande puissance de ce vin.

Informations détaillées

Millésime2024
PaysNouvelle-Zélande
RégionCentral Otago
AppellationCentral Otago
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Elégant et racé
CépagePinot noir
Degré d'alcool14% vol
Contenance75 cl
ServiceEn bouteille ou en carafe
Température de service16-18°C
GardeA boire et à garder
BouchonCapsule à vis

Notes de dégustations

Robe

Robe grenat intense.

Nez

Nez aromatique : une fumée de bois lointaine, un soupçon d'ortie et de jolies mûres acidulées.

Bouche

Fraîcheur exquise et structure ferme. Saveurs aromatiques soulignant le caractère juteux de la bouche fruitée vibrante, voluptueuse et ronde.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 16-18°C

Service : En bouteille ou en carafe

Accords mets-vin :

  • Dessert chocolaté
  • Charcuterie
  • Viande rouge
  • Volaille
  • Gibier
  • Champignon
  • Cuisine du monde
  • Fromage

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