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Sélection : Crémant de Limoux Extra Brut - Cuvée Extrême - Clos Martinolles

Crémant de Limoux Extra Brut - Cuvée Extrême - Clos Martinolles75 cl

Blanc • Languedoc-Roussillon • 12% vol

4.58/54 avisAvis produits · catalogue Vinorique
1 avis à lire sur cette fiche
14,90 CHF

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Elégance extrême pour cet Extra Brut élevé 36 mois sur lattes, une vraie signature de l'appellation Crémant de Limoux!

La cuvée Extrême est un Crémant de Limoux Extra Brut au style pur, tendu et élégant. Élaborée selon la méthode traditionnelle, elle bénéficie de 36 mois d’élevage sur lattes, offrant une effervescence fine et une belle complexité aromatique. À la dégustation, on retrouve des notes d’agrumes, de pomme fraîche et de fleurs blanches, soutenues par une fraîcheur éclatante et une belle minéralité. Son faible dosage met en valeur la précision du fruit et l’expression du terroir. Une bulle raffinée et accessible, idéale à l’apéritif comme sur des fruits de mer ou une cuisine délicate.

Informations détaillées

PaysFrance
RégionLanguedoc-Roussillon
AppellationCrémant de Limoux
TypeEffervescent
CouleurBlanc
GoûtsVin Effervescent
CépageChardonnay
Degré d'alcool12% vol
Contenance75 cl
ServiceEn bouteille
Température de service6-8°C
GardeA boire dans les 2 ans

Notes de dégustations

Robe

Jaune pâle, animée par une belle effervescence, cordon persistant aux bulles fines et dansantes

Nez

Intensité et finesse où les arômes de miel et d’acacia se marient à de subtiles notes d’agrumes confits.

Bouche

Bouche avec une très belle harmonie, très bon équilibre sucre/acidité. Les fruits du nez se retrouvent dans une finale longue et persistante.

Les avis sur ce produit

4.58/54 avis
Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

4 avis au total · 1 commentaire disponible

Rejane G

L'élégance, la minéralité et la finesse des bulles sont exemplaires, idéal pour découvrir ou redécouvrir le terroir qui a vu naître les premiers effervescents !

13 mai 2026 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 6-8°C

Service : En bouteille

Accords mets-vin :

  • Apéritif
  • Entrée
  • Poisson
  • Coquillage & Crustacé
  • Dessert fruité

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