Demi-Bouteille - Château Chasse-Spleen 202237,5 cl

Le Château Chasse-Spleen, fondé en 1720, se situe au cœur de l’appellation Moulis, dans le Médoc. Son nom, acquis en 1863, s’inspire de la tendance anglo-saxonne et de l’univers poétique de Baudelaire. Dirigée par Céline Villars depuis 2000, cette propriété historique continue de produire des vins à la fois puissants et élégants, marqués par un terroir d’exception. Ce Château Chasse-Spleen 2022 provient de vignes implantées sur une croupe graveleuse dans le secteur de Grand Poujeaux, un terroir idéal pour produire des vins d’une grande ampleur et onctuosité. Le climat de la région, combiné à des sols de qualité, permet d’obtenir des raisins d’une richesse exceptionnelle. Bien que les températures aient atteint des sommets, le Château Chasse-Spleen 2022 résiste aux conditions extrêmes. Les vendanges précoces, suivies de pluies bienfaisantes, assurent des raisins mûrs et concentrés, promettant un vin ample, riche et d’une grande élégance.