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Sélection : Gavi 2024 - Ricossa

Gavi 2024 - Ricossa75 cl

Blanc • Piémont • 12% vol

4.17/57 avisAvis produits · catalogue Vinorique
1 avis à lire sur cette fiche
Vegan
6,50 CHF9,50 CHF

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Cette belle expression du cépage Cortese ravira vos palais les plus délicats !

Ricossa est né sur un territoire vallonné entre Alessandria et Asti sur des sols calcaires, argileux, avec un mélange de tuiles et de pierres siliceuses. Ce Gavi Ricossa 2024 est un blanc élégant, typique qui a subi une fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, suivie d'une courte période de vieillissement en bouteille. Cette méthode offre une plus grande structure, tout en gardant le parfum et les senteurs caractéristiques du terroir. De couleur jaune paille pâle, avec un bouquet fruité, il est agréable, frais, harmonieux et bien équilibré en bouche.

Informations détaillées

Millésime2024
PaysItalie
RégionPiémont
AppellationGavi
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc Sec ample et racé
CépageCortese
Degré d'alcool12% vol
Contenance75 cl
ServiceEn bouteille ou en carafe
Température de service8-11°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Couleur jaune paille pâle.

Nez

Frais, harmonieux et bien équilibré.

Bouche

Pomme verte, minéral, vanille, nuances d’agrumes, notamment du citron.

Les avis sur ce produit

4.17/57 avis
Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

1 extrait disponible

Adam B4.58/5

Net et vif, avec des notes de citron, de pomme verte et une touche de peau d'amande. Une pointe de salinité en finale en fait un compagnon idéal pour les fruits de mer. C'est tout simplement un vin fantastique.

27 mai 2026 Achat confirmé

Service / Accords mets-vin

Température de service : 8-11°C

Service : En bouteille ou en carafe

Accords mets-vin :

  • Apéritif
  • Entrée
  • Poisson
  • Coquillage & Crustacé
  • Viande blanche
  • Volaille
  • Cuisine du monde
  • Fromage

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