Greenwich 43N 2022 - Château Peyros75 cl

Cuvée parcellaire d’exception du Château Peyros, GREENWICH.43N est née d’un lieu unique : 1,2 hectare traversé par le méridien de Greenwich, où le Tannat atteint une maturité rare. Ce vin puissant et élégant exprime pleinement le caractère du terroir de galets roulés et de graves. Élaboré uniquement lors des grands millésimes, ce 100 % Tannat exprime une puissance élégante et révèle des arômes intenses de fruits noirs et de réglisse, accompagnés d’une finale longue sur des tannins soyeux. Élevé 18 mois en barriques neuves, ce vin possède un potentiel de garde de 25 ans. Il se déguste idéalement avec gibiers, volailles nobles ou chocolat noir, après un passage en carafe.