Le Grand Clos 2023 - Domaine Yannick Amirault75 cl

Provenant d’un terroir d’argile à silex situé sur des coteaux exposés plein sud, le Cabernet-Franc exprime avec finesse ce terroir d’exception. Cette cuvée séduit par ses arômes dominants de fruits rouges et noirs harmonisés par des douces notes épicées et mentholées. Offrant une grande élégance en bouche, les notes boisées s’adoucissent avec le temps. Ce vin est à déguster dès aujourd’hui en accompagnement d'un carré d’agneau, mais il a aussi un potentiel de garde indéniable. Cette cuvée est un véritable coup de cœur.