75 clLanguedoc-Roussillon / Cabardès AOP · 14,5 % vol
4.12/52 avisAvis produits · catalogue Vinorique
Haute Valeur Environnementale
9,50 CHF
Voir le produitSélection : Mademoiselle 2023 - Château Auzias
Mademoiselle 2023 - Château Auzias75 cl
Rouge • Languedoc-Roussillon • 14.5% vol
Haute Valeur Environnementale
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Conditionnement
8,50 CHF
Quantité
Emballage anti-casse
Présentation
De l'étoffe, un fruit savoureux et chaleureux, une texture douce et des tanins d'une suavité exemplaire pour ce Mademoiselle 2023.
Quel beau couple forment la Syrah et le Cabernet Franc dans cette cuvée ! L'un apporte la finesse, le charme et la rondeur. L'autre contribue au côté croquant, charnu et aux petits tanins saupoudrés en finale qui vient donner encore plus de relief à ce savoureux mariage. Une cuvée phare dans la gamme, et on comprend pourquoi !
Informations détaillées
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | Cabardès |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Léger et fruité |
| Cépage | Syrah |
| Degré d'alcool | 14.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 16-18°C |
| Garde | A boire dans les 2 ans |
Notes de dégustations
Robe
Robe rouge profond et lumineux.
Nez
Nez intense et fruité de fruits noirs mûrs (cerises noires, cassis), de pruneaux et aux nuances d'épices et de vanille.
Bouche
Bouche puissante, ronde et bien équilibrée, avec une finale fruitée sur des tanins fondus et soyeux.
Les avis sur ce produit
4.08/526 avis
Avis produits · catalogue VinoriqueExtraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
26 avis au total · 1 commentaire disponible
Claude F4.18/5
J'avais été séduit par le cru 2022. Eh bien, celui de 2023 est tout aussi fameux ! À savourer avec une bonne viande rouge par exemple ou à déguster en bonne compagnie !
25 mars 2026 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-18°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Apéritif
- Charcuterie
- Viande rouge
- Gibier
- Champignon
- Fromage
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