Aller au contenu
Vins, champagnes et spiritueux à découvrir
Sélection : Morei 2023 - Foradori

Morei 2023 - Foradori75 cl

Rouge • Trentin-Haut-Adige • 12.5% vol

Bio
18,90 CHF

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Un des plus grands vins rouges des Dolomites, produit par une pionnière de la biodynamie.

Le Morei 2023 nous plonge au cœur de la vallée des Dolomites, avec ses notes d'herbes sèches, sa touche de safran et ses petits fruits à noyaux. C’est un bel ensemble, sapide et dynamique. Juteux, suave, expressif, porté par la volupté de ce cépage autochtone de la région. A l’aération, il livre des effluves d'origan, de poivre et d'herbes sèches. Son énergie savoureuse est issue de longues macérations et d'un élevage en Amphore pour ce Teroldego d'équilibriste recherché par les amateurs du monde entier. À servir dans un grand verre pour une bonne aération.

Informations détaillées

Millésime2023
PaysItalie
RégionTrentin-Haut-Adige
AppellationVigneti delle Dolomiti
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Elégant et racé
CépageTeroldego
Degré d'alcool12.5% vol
Contenance75 cl
ServiceEn bouteille ou en carafe
Température de service16-18°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Couleur rouge profond.

Nez

Les petits fruits rouges mûrs enchantent le nez par leur intensité gourmande, s’harmonisant aux douces nuances florales.

Bouche

La bouche révèle la finesse de son terroir, la fraîcheur minérale encadrant l’ampleur soyeuse d’un fruité mûr pour une finale complexe qui s’éternise.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 16-18°C

Service : En bouteille ou en carafe

Accords mets-vin :

  • Viande blanche
  • Volaille
  • Champignon
  • Cuisine du monde
  • Fromage
  • Charcuterie
  • Viande rouge

Recommandé pour vous

Voilà quelques idées pour compléter votre sélection

Les autres produits de Foradori