Nicolas 2020 - Catena Zapata75 cl
Rouge • Mendoza • 14% vol

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Présentation
" La plus forte part de cabernet franc cette année a permis de conserver sa fraîcheur nerveuse ! C'est chic et beau. " J. Suckling
Le Nicolas Catena Zapata 2020 est un assemblage de 54% de Cabernet Sauvignon de Gualtallary, 25% de Cabernet Franc d'Altamira et 21% de Malbec des deux régions. Le nez révèle des notes de cassis, de tabac, de pierres mouillées, de fer et d'épices pour pâtisserie, qui font preuve de classe, de retenue et de complexité. Mi-corsé à corsé en bouche avec des tanins très fins, il est sec, très élégant et soyeux avec une finale longue, juteuse et polie. Encore une majestueuse représentation de la part de la cave Catena.
Informations détaillées
| Millésime | 2020 |
|---|---|
| Pays | Argentine |
| Région | Mendoza |
| Appellation | Valle de Uco |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Puissant et généreux |
| Cépage | Cabernet-Sauvignon |
| Degré d'alcool | 14% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | Passer en carafe 1h avant le service |
| Température de service | 16-18°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe rouge foncé.
Nez
Fruits noirs (cerise, mûre, myrtille), tabac, épices.
Bouche
Puissant, doux et fruité. Belle vivacité avec des notes d'épices et d'herbes fraiches.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
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Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-18°C
Service : Passer en carafe 1h avant le service
Accords mets-vin :
- Charcuterie
- Viande rouge
- Volaille
- Gibier
- Barbecue
- Cuisine du monde
- Fromage
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