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Sélection : Petit Clos Rosé 2025 - Clos Canarelli

Petit Clos Rosé 2025 - Clos Canarelli75 cl

Rosé • Corse • 13.5% vol

Bio

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18,90 CHF

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Un rosé de caractère, à la fois gourmand et minéral, fidèle à l’âme du maquis.

Né sur les terres sauvages et ensoleillées de Figari, ce rosé incarne l’élégance et la singularité des cépages emblématiques de Corse. Sciaccarellu et Niellucciu s’unissent ici pour livrer un vin à la robe claire aux reflets cuivrés, reflet d’un savoir-faire précis et respectueux du terroir. Au nez, des fruits rouges frais (myrtille, cassis), des notes de tapenade et une touche d’épices fines annoncent une dégustation pleine de relief. En bouche, l’attaque est souple, le fruit mûr s’exprime avec franchise, et la finale, fraîche et saline, prolonge agréablement l’expérience. Polyvalent, ce rosé accompagne aussi bien un apéritif estival qu’un plat plus élaboré : charcuterie fine corse, filet mignon et risotto à la châtaigne, ou encore fromages de brebis locaux.

Informations détaillées

Millésime2025
PaysFrance
RégionCorse
AppellationFigari
TypeVin
CouleurRosé
GoûtsRosé de gastronomie
CépageSciaccarellu
Degré d'alcool13.5% vol
Contenance75 cl
ServiceEn bouteille
Température de service8-10°C
GardeA boire dans les 2 ans

Notes de dégustations

Robe

Robe claire aux reflets cuivrés

Nez

Arômes de fruits rouges, notamment la myrtille et le cassis, accompagnés de notes de tapenade et d’épices fines.

Bouche

Attaque est souple, avec une belle maturité du fruit et une finale fraîche

Service / Accords mets-vin

Température de service : 8-10°C

Service : En bouteille

Accords mets-vin :

  • Entrée
  • Charcuterie
  • Viande rouge
  • Viande blanche
  • Volaille
  • Barbecue
  • Cuisine du monde
  • Fromage
  • Dessert fruité

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