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Voir le produitSélection : Pouilly-Fuissé - Réserve Personnelle 2023 - Paul Aegerter
Pouilly-Fuissé - Réserve Personnelle 2023 - Paul Aegerter75 cl
Blanc • Bourgogne • 12.5% vol
Nouveau millésime
22,00 CHF
Quantité
Emballage anti-casse
Présentation
Quand le Chardonnay rencontre les calcaires de Pouilly-Fuissé, il donne naissance à des vins à la fois amples, ciselés et d'une belle complexité.
Ce Pouilly se démarque par sa richesse et sa douceur en bouche et s’exprime à travers un côté beurré et brioché. Un vin blanc croquant, rond et souple qui ne manque pas de gourmandise ! Epauler une belle cuisine ! Il ne ménagera jamais ses efforts pour tenir compagnie à des volailles à la crème, des poissons en sauce… ainsi qu’aux plus fins dégustateurs !
Informations détaillées
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Pouilly-Fuissé |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec ample et racé |
| Cépage | Chardonnay |
| Degré d'alcool | 12.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 11-13°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe brillante d’un jaune pâle aux reflets dorés, nette et lumineuse.
Nez
Élégant et précis, sur les fruits à chair blanche (poire, pêche), accompagnés de notes d’agrumes, d’une touche florale et d’un léger boisé finement intégré.
Bouche
Attaque souple et harmonieuse, avec une belle rondeur équilibrée par une fraîcheur bien présente. La matière est ample, délicatement beurrée, et s’étire sur une finale persistante aux accents minéraux.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
1 commentaire disponible
Nedeljka D
Fidèle à la réputation des Pouilly-Fuissé, ce vin dévoile une bouche ample et ronde, portée par des arômes de fruits blancs et une belle fraîcheur. Sa finale briochée, beurrée et légèrement toastée en fait un compagnon idéal des poissons, volailles et plats en sauce. À découvrir sans hésiter !
1 juillet 2026 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 11-13°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Poisson
- Coquillage & Crustacé
- Viande blanche
- Fromage
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