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Sélection : Sylvaner Weinbaum 2024 - Domaine Trimbach

Sylvaner Weinbaum 2024 - Domaine Trimbach75 cl

Blanc • Alsace • 12% vol

Bio
18,90 CHF

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

L’équilibre et la pureté sont les maîtres-mots de ce Sylvaner Weinbaum signé par un domaine légendaire d’Alsace.

Ce Sylvaner Weinbaum issu des vieilles vignes du lieu-dit Weinaum à Ribeauvillé reflète parfaitement le terroir alsacien par son style. Il séduit par sa gourmandise, par son côté sec et fruité dominé par des notes d'agrumes et de fleurs blanches. Ce Sylvaner pourra accompagner les mets les plus élaborés à base de viande blanche, de poisson grillé ou encore les fromages à pâte molle.

Informations détaillées

Millésime2024
PaysFrance
RégionAlsace
AppellationAlsace Sylvaner
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc Sec souple et fruité
CépageSylvaner
Degré d'alcool12% vol
Contenance75 cl
ServiceEn bouteille
Température de service10-12°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe dorée gourmande.

Nez

Nez fruité très aromatique avec un fruité corsé.

Bouche

Bouche généreuse, avec une pointe fumée en finale.

Les avis sur ce produit

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

1 commentaire disponible

Nedeljka D

Nez intense et raffiné, mêlant fruits à noyau mûrs, notes minérales et touches herbacées délicates. La bouche, ample et structurée, révèle une minéralité vive, des tanins fins et une légère amertume noble. La finale longue et saline se marie idéalement avec des poissons grillés ou des fruits de mer.

9 mars 2026 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 10-12°C

Service : En bouteille

Accords mets-vin :

  • Poisson
  • Coquillage & Crustacé
  • Viande blanche
  • Volaille
  • Cuisine du monde
  • Fromage

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