Chardonnay 2023 - El Enemigo75 cl

Symbole de l’excellence argentine, El Enemigo Chardonnay reflète la philosophie de la maison : un profond respect du terroir et une recherche constante de caractère et d’authenticité. Issu des hautes altitudes de Gualtallary, dans la région de Mendoza, ce Chardonnay séduit par sa pureté, sa tension minérale et sa complexité aromatique. Le nez dévoile des notes d’agrumes mûrs, de pêche blanche et de fleurs d’acacia, relevées par une subtile touche grillée et légèrement saline issue de son élevage en fûts. La bouche est ample et équilibrée, offrant une texture crémeuse soutenue par une fraîcheur vibrante. La finale, longue et persistante, révèle des nuances de noisette, de miel et de pierre à fusil, signature des grands Chardonnays de montagne.