Crème Pêche de Vigne - Maison Jacoulot70 cl

Une crème fine et authentique, élaborée avec des pêches de vigne cueillies à pleine maturité. Ces fruits, plus petits et plus parfumés que les pêches classiques, offrent une richesse aromatique rare, aux accents presque floraux. La macération lente dans de l’alcool surfin extrait toute l’intensité du fruit, avant un assemblage soigneux avec du sucre et de l’eau pure. La finale est soyeuse et persistante, avec une rémanence naturelle du fruit frais.