La Matinière 2023 - Ferraton Père & Fils75 cl
Rouge • Rhône • 12.5% vol

Quantité
Présentation
La Matinière 2023 offre une Syrah intense et racée, portée par une matière profonde et une belle fraîcheur. Un vin de caractère, précis et gourmand, sublimé par un élevage en fûts qui signe une finale élégante et persistante.
Issu de terroirs d’alluvions glaciaires riches en galets roulés, La Matinière 2023 dévoile une Syrah gourmande et expressive. Sa robe rouge cerise intense annonce un nez charmeur de cassis et de petits fruits rouges. En bouche, l’attaque est souple, la matière ronde et généreuse, portée par des notes de cerise et de framboise croquantes. La vinification précise et l’élevage partiel en fûts apportent équilibre et élégance sans masquer le fruit. Un vin accessible, séduisant et parfaitement maîtrisé, à déguster dès maintenant, il est idéal pour accompagner viandes grillées, plats mijotés ou belles planches conviviales. Ce Crozes-Hermitage 2023 séduira à coup sûr les amateurs de l'appellation !
Informations détaillées
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Appellation | Crozes-Hermitage |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Charnu et fruité |
| Cépage | Syrah |
| Degré d'alcool | 12.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 16-17°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe couleur rouge rubis.
Nez
Nez très ouvert sur des petits fruits rouges très mûr.
Bouche
Bouche riche et avec les saveurs de fruits soutenus. Épicés, tanins glissant finale fraîche.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
1 extrait disponible
Un vin du Rhône vieilli, bien équilibré, aux notes de fruits à noyau, de fleurs et avec une légère touche beurrée. Bonne structure, fraîcheur modérée et finale agréable.
7 mai 2026 Achat confirmé
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-17°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Charcuterie
- Viande rouge
- Viande blanche
- Volaille
- Gibier
- Champignon
- Barbecue
- Fromage
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