"Le Temps" 2022 - Second Vin du Château La Rose Figeac75 cl

En 1961, Louis Rapin, grand-père maternel de Nathalie Despagne et propriétaire du Château La Tour Figeac (Grand Cru Classé de Saint Emilion), a acheté le domaine de son voisin dans l'appellation Pomerol. Il a regroupé d'autres parcelles autour de ce petit domaine et a rebaptisé le tout « Château La Rose Figeac ». Les vignobles de La Rose Figeac sont situés au sud-est de l'appellation et s'étendent sur 4,56 hectares et sont travaillés en agriculture biologique depuis 2009. Ils se composent de neuf parcelles distantes de moins de 500 mètres les unes des autres. Le « Temps de La Rose Figeac » est facile à déguster. Il est entièrement marqué par la finesse. On y trouvera tout de suite un beau fruit, des tanins soyeux et une structure assez riche, ce que veut le millésime. Il offre également une belle acidité qui apporte de la fraîcheur en bouche et laisse présager une bonne tenue « dans le temps ».