Liqueur de Citron - Maison Jacoulot "Lemon"70 cl

La Liqueur Lemon de la Maison Jacoulot est une création artisanale française inspirée du limoncello italien, mais interprétée avec l’élégance bourguignonne. Conçue à partir de zestes de citrons de Sicile non traités, elle exprime pleinement la fraîcheur et l’intensité naturelle de l’agrume. Les zestes sont prélevés manuellement, sans la peau blanche, afin d’éviter toute amertume. Elle présente des arômes puissants de zeste frais, d’huiles essentielles et de fleur d’agrumes, avec une belle netteté. L’attaque est douce et veloutée, puis s’équilibre avec une acidité tonique parfaitement maîtrisée. La texture est onctueuse, presque crémeuse, et enveloppe le palais d’une sensation gourmande. La finale est longue, rafraîchissante, avec une belle persistance citronnée.