Magnum - Bouzeron 2023 - Domaine A. et P. de Villaine1,5 L
Blanc • Bourgogne • 13% vol

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Présentation
La seule appellation village de France en cépage Aligoté, l’un des "petits secrets" de la Bourgogne !
Situé sur le terroir de Bouzeron, premier village de la côte chalonnaise au sud de Beaune, Aubert de Villaine applique indéniablement une philosophie de travail axée sur l'excellence . Cette appellation donne un Aligoté d’une force d’expression et d’une harmonie indiscutable : appréciés dès leur jeunesse pour leur fruit et leur fraîcheur, ces vins gagnent également en gras, en ampleur et en complexité en vieillissant. Merveilleusement typé et dynamique, ce blanc claque au palais pour notre plus grand plaisir !
Informations détaillées
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Appellation | Bouzeron |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec léger et nerveux |
| Cépage | Aligoté |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 1,5 L |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 12°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe blanc vert à peine doré.
Nez
Une trame acide bien connue mais aussi une discrète odeur de vanille.
Bouche
Il est sec mais tendre et l'on apprécie son agréable vivacité désaltérante.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
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Service / Accords mets-vin
Température de service : 12°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Apéritif
- Poisson
- Coquillage & Crustacé
- Viande blanche
- Fromage
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