Malbec La Posta Fazzio 2024 - Famille Catena75 cl

C'est en 2002 que Laura Catena a lancé cette collection pour mettre en lumière les petits vignerons indépendants de Mendoza. Le nom "La Posta" fait référence aux auberges rurales où les vignerons se retrouvent pour échanger autour d’un verre. Chaque cuvée de La Posta porte le nom d’un viticulteur local, et le Fazzio Malbec rend hommage à Domingo Fazzio, propriétaire d’un vignoble situé à Tupungato, dans la vallée de Uco. Les conditions y sont idéales pour produire des vins rouges dynamiques grâce aux journées d'été ensoleillées, à l'altitude élevée et aux sols calcaires et argileux. Les saveurs de fruits noirs se mêlent à des notes de chocolat noir, de tabac et de vanille, créant une palette aromatique à la fois riche et équilibrée. À déguster dès maintenant lors d'un dîner décontracté, mais il peut tout aussi bien être conservé quelques années en cave.