75 clSavoie-Bugey / Savoie AOP · 11,5 % vol
4,42/53 avisAvis produits · catalogue Vinorique
Haute Valeur Environnementale
11,61€
Voir le produitSélection : Mondeuse - Sous Les Cèdres 2025 - Domaine du Château de la Violette
Mondeuse - Sous Les Cèdres 2025 - Domaine du Château de la Violette75 cl
Rouge • Savoie-Bugey • 12% vol
Haute Valeur Environnementale
13,05€
Quantité
Emballage anti-casse
Présentation
Coup de Cœur à l'unanimité pour ce fleuron des vins rouges de Savoie, qui chaque année régale nos papilles !
Tout est intense dans cette Mondeuse vinifiée en grappe entière, cuvée quatorze jours et élevée sous bois. De la robe profonde à reflets noirs à la bouche puissante, charnue, épicée et persistante, en passant par le nez de petits fruits noirs bien mûrs (cassis, mûre et myrtille). Profondeur et élégance pour un grand plaisir de dégustation !
Informations détaillées
| Millésime | 2025 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Savoie-Bugey |
| Appellation | Savoie |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Elégant et racé |
| Cépage | Mondeuse |
| Degré d'alcool | 12% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 16-18°C |
| Garde | A boire dans les 2 ans |
Notes de dégustations
Robe
Robe pourpre.
Nez
Notes de fruits noirs et d'épices.
Bouche
Frais, friand et gouleyant.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
1 commentaire disponible
Berenger P
Une Mondeuse qui exprime un caractère typiquement savoyard, sur des notes intenses de fruits noirs, de violette et d’épices. La bouche est structurée et épicée, avec des tanins encore jeunes mais prometteurs, offrant une belle authenticité de cépage.
17 mars 2026 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-18°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Charcuterie
- Viande blanche
- Volaille
- Fromage
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