Pacherenc du Vic Bilh 2021 - Château d'Aydie50 cl
Blanc • Sud-Ouest • 12.5% vol

Quantité
Présentation
La douceur du Vic-Bilh dans chaque verre.
Issu du cépage Petit Manseng, cultivé sur des sols argilo-graveleux ensoleillés, ce vin révèle toute la richesse du terroir du Vic-Bilh. Élevé en barriques de chêne et d’acacia, il offre une robe jaune argentée brillante, un nez aux arômes d’ananas et d’abricots, et une finale douce et vanillée. À savourer frais, à l’apéritif, sur un foie gras ou des desserts fruités exotiques.
Informations détaillées
| Millésime | 2021 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | Pacherenc du Vic-Bilh Doux |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc demi-sec, moelleux et liquoreux |
| Cépage | Petit Manseng |
| Degré d'alcool | 12.5% vol |
| Contenance | 50 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 8-10°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
La robe, d'un jaune argenté, est d'un brillant parfait.
Nez
Au nez, les arômes d'ananas et d'abricots côtoient de délicate notes miellées
Bouche
La finale est une caresse d'agrumes et une longue douceur vanillée, caractéristique des raisins passerillés.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
1 commentaire disponible
Château d’Aydie signe un Pacherenc du Vic-Bilh remarquable. La vinification soignée et l’élevage maîtrisé révèlent toute la richesse du Petit Manseng : aromatique, équilibre parfait et finale délicatement vanillée.
27 février 2026 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 8-10°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Apéritif
- Foie gras
- Cuisine du monde
- Dessert fruité
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