Picpoul Sélection 2022 - Florès75 cl
Blanc • Languedoc-Roussillon • 13% vol

Quantité
Présentation
Petite production de 3000 bouteilles de ce Picpoul atypique, élevé 10 mois sur lies fines! Un profil texturé et beurré associé à la fraîcheur caractéristique de Picpoul!
Ce Picpoul de Pinet est issu d’une sélection parcellaire des plus belles vignes du domaine et bénéficie d’un élevage de 10 mois sur lies fines, apportant complexité et élégance. Le nez dévoile de délicates notes de pêche, de poire et de fruits à chair blanche, complétées par une fine minéralité. La bouche conjugue fraîcheur, richesse et saveurs citronnées, avec une finale tendre et persistante aux nuances légèrement beurrées. Un blanc de gastronomie qui accompagne aussi bien les poissons en sauce que les viandes blanches ou les fromages.
Informations détaillées
| Millésime | 2022 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | Picpoul de Pinet |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec ample et racé |
| Cépage | Picpoul |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 8-12°C |
| Garde | A boire dans les 2 ans |
Notes de dégustations
Robe
Robe jaune clair.
Nez
Arômes d'agrumes et de fleurs blanches.
Bouche
Bouche légère avec une rondeur appréciable.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
1 extrait disponible
Oubliez les profils que vous connaissez sur Picpoul, celui-là est unique en son genre. Un bouche ronde, onctueuse et une finale fraîche qui twist le milieu de bouche. Une très joli vin qui s'accompagnera à merveille avec des poissons cuisinés comme un Turbo à la crème d'estragon !
10 juin 2026 Achat confirmé
Service / Accords mets-vin
Température de service : 8-12°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Apéritif
- Entrée
- Poisson
- Viande blanche
- Volaille
- Barbecue
- Fromage
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