Pinot Noir 2019 - Zavec Brothers75 cl
Rouge • Podravje • 13.5% vol

Quantité
Présentation
Un délicieux Pinot Noir de Slovénie au corps léger et aux tanins soyeux.
La région viticole de la Styrie slovène, Štajerska, et le sous-district de Haloze comptent parmi les sites viticoles les plus exclusifs d'Europe. Le sol est riche en marne et les vignes ont plus de 35 ans en moyenne. Récoltés à la main et élevés en sec, les raisins ont bénéficié d'une macération à froid pendant 3 jours, puis une macération classique pendant 18 jours à 25°C. Élégant et soyeux, ce Pinot Noir 2019 offre une grande complexité aromatique. Il accompagnera parfaitement les viandes rouges.
Informations détaillées
| Millésime | 2019 |
|---|---|
| Pays | Slovénie |
| Région | Podravje |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Elégant et racé |
| Cépage | Pinot noir |
| Degré d'alcool | 13.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 14-17°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe pourpre - rubis.
Nez
Fruits rouges et noirs (cerise, mûre, prune), épices, poivre noir.
Bouche
Fruité, juteux, acidité rafraîchissante et tanins fins.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
9 avis au total · 1 commentaire disponible
Nous avons beaucoup aimé ce pinot noir slovène, un bon vin, frais, minéral, agréable... Il se marie à merveille avec un bœuf bourguignon, mais aussi avec des emburdos.
2 mars 2026 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 14-17°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
- Charcuterie
- Viande rouge
- Volaille
- Gibier
- Champignon
- Barbecue
- Cuisine du monde
- Fromage
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