Pommard 1er Cru 2018 - Bouchard Père Et Fils75 cl

Le terroir argilo-calcaire de Pommard, travaillé avec rigueur par une maison emblématique de Bourgogne, donne naissance à un Premier Cru à la fois structuré, précis et élégant. Le savoir-faire s’exprime à chaque étape : sélection parcellaire exigeante, vendanges soignées et vinification maîtrisée, suivies d’un élevage en fûts de chêne qui affine la matière sans la dénaturer. Le vin déploie une belle intensité de petits fruits noirs (mûre, cassis) soutenue par une trame droite et sérieuse, typique des grands terroirs de Pommard. La bouche gagne en profondeur et en tension au fil de la dégustation, avec une finale longue, légèrement ferme, marquée par une fine amertume noble. Cette merveille est l'exemple même de l'excellence des Premiers Crus bourguignons...