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Vins, champagnes et spiritueux à découvrir
Sélection : Quincy 2024 - Domaine JM Sorbe

Quincy 2024 - Domaine JM Sorbe75 cl

Blanc • Loire • 12.5% vol

4,1/55 avisAvis produits · catalogue Vinorique
1 avis à lire sur cette fiche
11,61€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Un superbe Sauvignon délicat et fruité ! Un rapport qualité/ prix qui va vous convaincre à coup sûr.

Une belle surprise, avec un prix défiant tout concurrence ! Outre le Sancerre, l'appellation phare de la région, la vallée de la Loire révèle des AOC toutes aussi typées et à moindre prix. Quincy en fait partie. Typé fruits blanc et agrumes, aux notes subtiles de fleurs blanches, il se montre au palais, ample et léger. Il sera parfait à l'apéritif et jouera l'accord parfait sur les poissons et fruits de mer. Un rapport qualité/prix imbattable sur le Sauvignon.

Informations détaillées

Millésime2024
PaysFrance
RégionLoire
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc Sec souple et fruité
AppellationQuincy
Cépage100% Sauvignon blanc
Ingrédients / NutritionContient des sulfites
Degré d'alcool12.5% vol
Contenance75 cl
ConservationA boire dans les 2 ans

Notes de dégustations

Robe

Robe jaune or pâle aux reflets argentés.

Nez

Nez discret, notes minérales et florales (lilas).

Bouche

Bouche d'une très belle longueur, bien équilibrée, notes de bonbons anglais et de fruits à chair blanche (pêche).

Les avis sur ce produit

4,1/55 avis
Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

5 avis au total · 1 commentaire disponible

Michel P

Un Quincy Sorbe est avant tout un magnifique produit de cette région du Cher, bercée par les eaux de la rivière. Très floral, très fruité. À boire autant en apéritif que sur un bon fromage de chèvre.

27 mai 2026 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 10-12°C

Service : En bouteille

Accords mets-vin :

  • Coquillage & Crustacé
  • Fromage

Découvrir la maison : Jean-Michel Sorbe

En reprenant le vignoble familial en 1973, Jean-Michel Sorbe s’attacha à faire connaître les appellations de Loire que sont Quincy et Reuilly. Alors que ses enfants ont choisi une autre voie, c’est la famille Mellot (vignobles Joseph Mellot) qui est passé aux commandes du domaine qui atteint aujourd’hui les 14 hectares.

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