Rosé Brut - Nyetimber75 cl

Cet effervescent à la robe rose pâle brillante séduit par sa bulle fine et persistante. Son nez expressif dévoile des arômes de griotte et de fleurs délicates. Après aération, il se révèle très agréablement, mêlant des arômes de cerises et de fraises à des notes de mandarine, de prune et d'épices douces. En bouche, la texture est crémeuse et soyeuse, portée par une belle fraîcheur. Élevé sur lattes pendant 36 mois, ce rosé acidulé et salin, moyennement corsé, harmonieux et complet, offre un cœur vibrant de fruits élégamment charnus, une acidité vive et une mousse moelleuse. La finale est élégante, sur une belle tension et une finale tout en finesse.