Touraine Rouge - Jean 2024 - Raphaël Midoir75 cl

Avec une vinification traditionnelle, sans ajout de sulfite durant tout le processus, cette cuvée est mise en bouteille au domaine au printemps. Élaboré à partir de Gamay, ce Touraine rouge révèle des arômes vifs et fruités, relevés par une belle acidité qui en fait un vin très agréable à boire. La minéralité, souvent présente dans les vins de cette région, apporte une dimension supplémentaire, lui conférant une belle longueur en finale. Ce vin s'accorde parfaitement avec des volailles, des plats légers ou même en apéritif, ce qui en fait un choix idéal pour partager des moments conviviaux. Voici une belle mise en avant de la fraîcheur et de l’authenticité du terroir de la Loire !