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Vins, champagnes et spiritueux à découvrir
Sélection : Gabrielle 2022 - Château de Nouvelles

Gabrielle 2022 - Château de Nouvelles75 cl

Rouge • Languedoc-Roussillon • 14% vol

Vigneron IndépendantBio
18,00€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

"Du volume, du gras, de subtiles notes épicées, des tanins veloutés et fondus, une longue finale sur la fraîcheur et la minéralité : la bouche profile un Fitou majuscule" Guide Hachette 2025

Issue de vignes plantées sur un terroir de schiste, cette cuvée élevée pour moitié près d'une année en barrique se distingue par l'élégance de sa palette aromatique. La bouche possède la même plénitude: une matière ronde et friande, légèrement boisée avec des arômes de réglisse délicat, adossée par des tanins de grande qualité qui porteront ce vin dans le temps. Vous allez sans nul doute avoir le même coup de cœur que nous pour cette cuvée qui porte haut l'identité des vins de ce terroir !

Informations détaillées

Millésime2022
PaysFrance
RégionLanguedoc-Roussillon
AppellationFitou
TypeVin
CouleurRouge
GoûtsRouge Léger et fruité
CépageCarignan
Degré d'alcool14% vol
Contenance75 cl
ServiceOuvrir 1h avant le service
Température de service14-16°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe rouge grenat.

Nez

Notes de clous de girofle, épices (thym, romarin), de fruits noirs (mûre confiturée)

Bouche

Pleine, ronde et ample.

Service / Accords mets-vin

Température de service : 14-16°C

Service : Ouvrir 1h avant le service

Accords mets-vin :

  • Gibier
  • Barbecue
  • Fromage
  • Charcuterie
  • Viande rouge

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