LEVIN 0% Pinot Noir 2025 - Villa Noria75 cl

Ce pinot noir est issu de vignes certifiées en agriculture biologique, les raisins sont récoltés la nuit lorsque la température est fraîche pour préserver la qualité des raisins. Le processus d'élaboration est très similaire à celui d'un vin "traditionnel" et permet d'avoir un sans alcool avec un profil aromatique, une structure et des tanins très proches d'un vin rouge. Au nez, ses notes de cerises et de fruits rouges avec une touche vanillée sont très appréciables. En bouche, il offre une profil bien structuré et juteux à la fois, parfaitement harmonieux.