Masello Aglianico 2024 - Tagaro75 cl

Issu de sols argilo-calcaires des Pouilles, cet Aglianico exprime une facette maîtrisée de ce cépage réputé pour sa structure. Les vignes, âgées de 15 à 20 ans, donnent des raisins concentrés, travaillés avec précision pour préserver à la fois intensité et lisibilité. Après fermentation malolactique en cuve inox, le vin est brièvement élevé en bois de chêne français, apportant de la structure sans dominer le fruit. Le nez est expressif avec des notes de fruits rouges et noirs, relevé par des notes épicées. En bouche, la matière est ample, avec des tanins présents mais bien intégrés. Les arômes de mûre et de myrtille s’étirent sur une finale équilibrée. La finale, longue et légèrement épicée, laisse une impression de chaleur et d’élégance méditerranéenne.