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Vins, champagnes et spiritueux à découvrir
Sélection : Petit Chablis 2025 - Closerie Des Alisiers

Petit Chablis 2025 - Closerie Des Alisiers75 cl

Blanc • Bourgogne • 12.5% vol

4,15/514 avisAvis produits · catalogue Vinorique
1 avis à lire sur cette fiche
16,50€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

À la recherche d'un Petit Chablis qui exprime toute la fraîcheur et la minéralité de son appellation ? Cette cuvée est faite pour vous.

Issu des hauteurs de Chablis, ce Petit Chablis 2025 révèle toute la fraîcheur et la pureté du terroir. Cultivé sur des sols kimméridgiens riches en fossiles marins, il exprime une belle tension minérale, portée par des arômes d’agrumes, de fleurs blanches et une touche saline typique de la région.Vinifié et élevé en cuves inox pendant près d’un an, sans précipitation, il préserve l’éclat du fruit tout en laissant parler le sol. La fraîcheur naturelle des parcelles en altitude renforce l’équilibre du vin, qui séduit par sa vivacité, sa précision et sa finale nette. Un blanc ciselé, à déguster jeune, à l’apéritif, sur des huîtres ou une cuisine iodée, pour (re)découvrir toute la vérité d’un Chablis sans fard.

Informations détaillées

Millésime2025
PaysFrance
RégionBourgogne
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc Sec souple et fruité
AppellationPetit Chablis
Cépage100% Chardonnay
Ingrédients / NutritionContient des sulfites
Degré d'alcool12.5% vol
Contenance75 cl
ConservationA boire dans les 2 ans

Notes de dégustations

Robe

Robe jaune aux reflets brillants.

Nez

Jolie nez ponctué par des notes de citron et de pamplemousse.

Bouche

Une bouche vive et légère, bien équilibrée et soutenue par une pointe d'acidité.

Les avis sur ce produit

4,15/514 avis
Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

14 avis au total · 1 commentaire disponible

Guillaume D

Belle minéralité et beaucoup de fraîcheur. Ce Petit Chablis accompagne parfaitement les poissons, les fruits de mer et les fromages de chèvre. Foncez !

8 juillet 2026 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 8-12°C

Service : En bouteille

Accords mets-vin :

  • Apéritif
  • Poisson
  • Coquillage & Crustacé
  • Viande blanche
  • Volaille

Découvrir la maison : Stéphane Brocard - la Closerie des Alisiers

Fils de vigneron Chablisien, Stéphane Brocard, amoureux des vins de Bourgogne s'installe en 2007 à Marsannay, créant la Closerie des Alisiers sur la commune de Chenôve. En plus de vignes qu'il possède à Pommard et à Daix, il travaille avec les mêmes viticulteurs et les mêmes parcelles d'année en année pour proposer des vins correspondant à sa philosophie : la pureté, le fruit, la fraîcheur et l'authenticité. Choisissant minutieusement ses appellations de productions, on compte parmi elles Pouilly-Fuissé, Morey-Saint-Denis, Gevrey-Chambertin, Volnay ou encore Meursault. Mais également de plus petites cuvées au rapport qualité / prix impressionnant !! Soucieux de l'environnement et respectueux des terroirs sa gamme de vins bio certifiés ne cesse de croître, et vous pourrez en jugez par vous-même, ce sont des flacons de belle qualité !

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