PSI 2023 - Dominio de Pingus75 cl
Rouge • Castilla y Leon • 13.5% vol

Quantité
Présentation
" Epuré, expressif et ouvert ... C'est primaire, fruité et précis. " R. Parker
C'est dans la région de Castilla y Leon que la cuvée PSI trouve ses origines, sous un climat optimal et sur une terre à grand potentiel. Dominio De Pingus produit des vins singuliers, reconnaissables par leur élégance et richesse aromatique dans le Ribera del Duero. A l'aération, PSI offre une palette aromatique digne de son terroir d'excellence. Des saveurs de cerises noires, de haie, d'épices et herbes méditerranéennes séchées exaltent les sens, vers une dégustation juteuse, fraiche, subtilement épicées et intense. A déguster après un bon carafage ou à laisser vieillir quelques années en bouteille.
Informations détaillées
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | Espagne |
| Région | Castilla y Leon |
| Appellation | Ribera del Duero |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Elégant et racé |
| Cépage | Tempranillo |
| Degré d'alcool | 13.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | Passer en carafe 1h avant le service |
| Température de service | 16-18°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe rubis intense.
Nez
Arômes intenses de fruits rouges et notes épicées.
Bouche
Bouche fine et expressive aux saveurs de myrtille, fraise et framboise. Finale longue et douce.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
1 extrait disponible
Un excellent Tempranillo de couleur rubis, intense, avec des notes de chêne, de vanille, de mûre et de cuir. Un vin qui exprime le terroir de Ribera del Duero comme peu d'autres.
23 janvier 2026 Achat confirmé
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-18°C
Service : Passer en carafe 1h avant le service
Accords mets-vin :
- Charcuterie
- Viande rouge
- Volaille
- Gibier
- Champignon
- Cuisine du monde
- Fromage
- Dessert chocolaté
Recommandé pour vous
Voilà quelques idées pour compléter votre sélection










