Rhum - Don Papa - Gayuma70 cl

L'édition limitée Don Papa Gayuma rend hommage aux rituels pratiqués par les chamans du Mont Kanlaon, volcan situé sur l'île de Negros. Gayuma, signifie philtre d'amour et avec ses notes de cacao, d'épices et de vanille ce nom lui va plutôt bien.

Côté technique ce rhum bénéficie de deux finitions successives. La première est de 6 mois en ex fûts de vin de la Rioja et la seconde compte 3 mois supplémentaires en ex fûts de whisky tourbé, c'est ça qui donne toute sa personnalité à ce rhum peu commun.