Rioja Blanco Organic 2024 - Bodegas Burgo Viejo75 cl

Réalisé avec un assemblage de Viura et de Tempranillo Blanco, ce vin a vieilli à 50/50 dans des foudres de chêne de 600 litres et dans du béton pendant près d'un an. Il a été produit dans un style frais et fruité avec un titre alcoolique modéré de 12 degrés. Mûr et rond, il présente un nez intense d'herbes sauvages et de fleurs. C'est primaire, précis et frais avec une acidité modérée. A la dégustation ce sont de riches saveurs fraîches de pomme verte, de foin et de pêche, accompagnées d'un caractère délicat de noisette.