Terre de Safres Blanc 2024 - Domaine Le Novi75 cl
Blanc • Rhône • 13% vol

Quantité
Présentation
Un blanc vibrant, salin et floral, pour sublimer vos repas avec finesse et fraîcheur !
Porté par un assemblage original de Vermentino, Bourboulenc, Grenache blanc et Ugni blanc, Terre de Safres Blanc incarne parfaitement la philosophie du Domaine Le Novi, engagé dans une viticulture sans artifices, sur les magnifiques sols argilo-calcaires de Safres. Cette cuvée séduit par son nez expressif aux arômes floraux et d’agrumes, et par une bouche vive dominée par les fruits à chair blanche. La finale, zestée et légèrement saline, révèle une belle trame d’amers nobles. Ce blanc a tout pour séduire les amateurs de fraîcheur et d’élégance !
Informations détaillées
| Millésime | 2024 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Appellation | Luberon |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec très aromatique |
| Degré d'alcool | 13% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille |
| Température de service | 10-12°C |
Notes de dégustations
Robe
Robe jaune pâle brillante, aux reflets verts.
Nez
Expressif et délicat, sur des notes florales, d’agrumes frais et une touche saline.
Bouche
Attaque vive et franche, dominée par les fruits à chair blanche (pêche, poire). Finale zestée, marquée par de jolis amers et une belle salinité.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
1 commentaire disponible
Superbe équilibre ! Ce blanc est une vraie bouffée de fraîcheur. Le nez est expressif, la bouche bien tendue, et cette finale zestée avec une pointe saline… un régal sur des fruits de mer ou un fromage de chèvre !
7 avril 2026 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-12°C
Service : En bouteille
Accords mets-vin :
- Apéritif
- Entrée
- Poisson
- Coquillage & Crustacé
- Viande blanche
- Volaille
- Fromage
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