Touraine Sauvignon Blanc 2025 - Terre de Roches75 cl

L’appellation Touraine est reconnue pour ses vins blancs issus notamment du Sauvignon Blanc, cépage qui trouve dans les terroirs de la Loire des conditions favorables à l’expression de sa fraîcheur et de sa vivacité.

Cette cuvée Terre de Roches 2025 met en avant le caractère typique du Sauvignon Blanc de Touraine. La vinification vise à préserver la fraîcheur aromatique et la précision du fruit, afin de conserver un profil net et équilibré.

Le nez s’ouvre sur des arômes d’agrumes, de fruits blancs et de notes végétales fraîches, caractéristiques du cépage. L’ensemble présente une expression aromatique précise, avec une belle netteté.

En bouche, l’attaque est vive et fraîche. La matière reste équilibrée, portée par une bonne tension et une finale nette qui prolonge les notes d’agrumes et la fraîcheur du vin.

Une cuvée fidèle au style des Sauvignon Blancs de Touraine, entre fraîcheur, précision aromatique et vivacité.