Vieille Mule rouge 2024 - Jeff Carrel75 cl

Rouge • Languedoc-Roussillon • 14% vol

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9,50€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Vieille Mule : Un habillage à l’emblème des Catalans. Vieille car cette cuvée est élaborée à partir de vieilles vignes. Et puis une mule ça a un air autant sympa que la dégustation !

De par sa belle robe pourpre profond, notre nez se mêle, dès l'ouverture de la bouteille, aux notes de fruits comme la tomate, et d'épices relevées par une touche de balsamique. S’entremêlent alors à notre palais des saveurs de garrigues typiques du pays catalan, de réglisses et de cerises kirschées. La bouche est voluptueuse et légère à la fois. Un petit côté aérien et délicat dont on ne se lasse pas. En accompagnement ou pour l’apéritif, ce qui est sûr, c'est que Vieille Mule fera des heureux et des palais conquis !

Informations détaillées

Millésime	2024
Pays	France
Région	Languedoc-Roussillon
Type	Vin
Couleur	Rouge
Goûts	Rouge Puissant et généreux
Appellation	Côtes Catalanes
Cépage	100% Grenache
Ingrédients / Nutrition	Contient des sulfites
Degré d'alcool	14% vol
Contenance	75 cl
Conservation	A boire dans les 2 ans

Notes de dégustations

Robe

Robe pourpre profond.

Nez

Nez sur le fruits et les épices.

Bouche

Bouche aérienne et légère, sur la cerise, la réglisse et la garrigue.

Les avis sur ce produit

4,1/527 avis

Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

1 extrait disponible

Angélique V

Fan de Jeff Carel, la Vieille Mule est un vin que l'on doit avoir absolument dans sa cave, il se marie très bien avec une bonne viande, barbecue. Bref, je valide ce vin.

29 janvier 2026 Achat confirmé

Service / Accords mets-vin

Température de service : 13°C

Service : En bouteille

Accords mets-vin :

Apéritif
Entrée
Charcuterie
Viande rouge
Viande blanche
Volaille
Champignon
Barbecue
Cuisine du monde
Fromage
Dessert chocolaté

Découvrir la maison : Jeff Carrel

"Eclectic winemaker", voici comment se définit Jeff Carrel. Cet œnologue touche à tout diffuse ses conseils aussi bien à la vigne, aux chais, qu’en stratégie marketing. En 2007, il monte sa propre structure de conseil en communication identitaire visant à aider des sociétés vigneronnes à mettre en valeur leurs productions et leurs spécificités. Il compose alors avec eux une gamme de vins très spécifiques, à fortes personnalités.