Beaujolais Nouveau - P'tit bouchon 2025 - Les Bertrand75 cl
Rouge • Beaujolais - Lyonnais • 11.5% vol

Quantité
Présentation
Véritable concentré de fraîcheur et de gourmandise, Le P’tit Bouchon 2025, signé Yann Bertrand, incarne l’esprit libre et vivant du Beaujolais Nouveau. Un vin nature et juteux à découvrir sans attendre !
Issu de vignes en conversion biologique, plantées sur des sols d’arènes granitiques, ce Beaujolais Nouveau reflète la philosophie artisanale et naturelle de Yann Bertrand. Après une macération carbonique à froid de 10 jours et un court élevage en fût, le vin révèle une expression d’une pureté éclatante. La robe rubis claire séduit l’œil, le nez déborde de petits fruits rouges frais et d’une touche florale subtile. En bouche, le fruit explose avec une vivacité désaltérante : un jus léger, soyeux, sans artifice. Non filtré, sans soufre ajouté, il offre une sincérité et une énergie rares. Un vin libre et joyeux, parfait pour célébrer le nouveau millésime entre amis. Commandez vos bouteilles dès maintenant en précommande, et célébrez le troisième jeudi de novembre !
Informations détaillées
| Millésime | 2025 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Beaujolais - Lyonnais |
| Appellation | Beaujolais Nouveau |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Léger et fruité |
| Cépage | Gamay |
| Degré d'alcool | 11.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | Ouvrir 1h avant le service |
| Température de service | 16-18°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe rubis limpide
Nez
Nez subtil et profond, porté sur la cerise bien mûre, la pivoine, les épices douces et une légère touche fumée.
Bouche
La bouche révèle un vin d’une grande délicatesse : tanins fins, texture soyeuse, superbe équilibre entre fraîcheur et matière. La finale est persistante, minérale et élégante.
Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-18°C
Service : Ouvrir 1h avant le service
Accords mets-vin :
- Charcuterie
- Viande rouge
- Viande blanche
- Volaille
- Gibier
- Champignon
- Fromage
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