Beaujolais Nouveau - P'tit bouchon 2025 - Les Bertrand75 cl

Deze Beaujolais Nouveau, afkomstig van wijngaarden die worden omgeschakeld naar biologische teelt en aangeplant zijn op granietbodems, weerspiegelt de ambachtelijke en natuurlijke filosofie van Yann Bertrand. Na een koude koolzuurmaceratie van 10 dagen en een korte rijping op vat, onthult de wijn een uitdrukking van stralende puurheid. De heldere robijnrode kleur is een lust voor het oog, de neus barst van de verse rode bessen en een subtiele bloemige toets. In de mond explodeert het fruit met een dorstlessende levendigheid: een lichte, zijdezachte wijn zonder kunstgrepen. Ongefilterd, zonder toegevoegde zwavel, biedt hij een zeldzame oprechtheid en energie. Een vrije en vrolijke wijn, perfect om de nieuwe jaargang met vrienden te vieren. Bestel nu alvast jouw flessen en vier de derde donderdag van november!