Blason de l’Évangile 2020 - Second Vin du Château l’Évangile75 cl
Rouge • Bordeaux • 14% vol

Quantité
Présentation
Ce second vin du Château l'Évangile s'appréciera dans sa jeunesse.
Le Château L’Évangile est le premier des Domaines Barons de Rothschild Lafite à être certifié agriculture biologique. Il est situé sur une ligne de Graves, un sol assez rare sur le terroir de Pomerol. Le château s'inscrit dans une démarche biodynamique, notamment en installant des ruches sur le vignoble, ce qui favorise la biodiversité. Le Blason de l'Évangile 2020, dernier millésime avant la certification biologique, offre de superbes notes de prune et de baies noires, rehaussées d'arômes d'olives noires et de chocolat. D'une grande pureté en bouche, il présente des tanins souples et équilibrés. Il se boira brillamment pendant 15 ans.
Informations détaillées
| Millésime | 2020 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Bordeaux |
| Appellation | Pomerol |
| Type | Vin |
| Couleur | Rouge |
| Goûts | Rouge Elégant et racé |
| Cépage | Merlot |
| Degré d'alcool | 14% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | Ouvrir 30 min avant le service |
| Température de service | 16-18°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Intense, pourpre foncé
Nez
Superbes notes de prune et de fruits noirs, ainsi que des arômes classiques de terre graveleuse, de chocolat et de tabac.
Bouche
Équilibre remarquable et tanins souples.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
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Service / Accords mets-vin
Température de service : 16-18°C
Service : Ouvrir 30 min avant le service
Accords mets-vin :
- Viande rouge
- Gibier
- Cuisine du monde
- Fromage
- Dessert chocolaté
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