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Sélection : Chablis 1er Cru Fourchaume Bio 2024 - Domaine des Malandes

Chablis 1er Cru Fourchaume Bio 2024 - Domaine des Malandes75 cl

Blanc • Bourgogne • 13% vol

Bio
31,90 CHF

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

Un trait de craie, une pointe d’iode, un fruit éclatant : ce Chablis 1er Cru Fourchaume bio joue la partition d’une fraîcheur tendue et lumineuse !

S’il fallait choisir un ambassadeur du savoir-faire chablisien, ce Fourchaume 2024 du Domaine des Malandes serait un sérieux prétendant ! Sur l’un des plus beaux terroirs du Chablisien, ce 1er Cru ensoleillé et racé séduit par son éclat aromatique, sa bouche généreuse et sa finale d’une fraîcheur minérale remarquable. Avec une vinification maîtrisée entre inox et fûts, il exprime toute la complexité du terroir. Un millésime rare, aux volumes limités, pour un vin ciselé, profond et tout simplement irrésistible… À déguster sur des noix de Saint-Jacques poêlées ou une blanquette aux girolles.

Informations détaillées

Millésime2024
PaysFrance
RégionBourgogne
AppellationChablis 1er cru
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc Sec très aromatique
CépageChardonnay
Degré d'alcool13% vol
Contenance75 cl
ServiceOuvrir 1h avant le service
Température de service10-12°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Une robe d'une belle couleur or brillante.

Nez

Nez très aromatique: arômes frais, précis, élégants de fruits blancs, de fleurs....

Bouche

Vin généreux ensoleillé avec de francs arômes de pêche blanche, fin de bouche fraîche, minérale et d'une longueur remarquable !

Les avis sur ce produit

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

1 commentaire disponible

Nedeljka D

Ce Fourchaume révèle toute la richesse de son terroir avec une élégance rare : nez expressif de fleurs blanches et de pêche, bouche ample mais parfaitement tenue, et une finale saline qui prolonge le plaisir. Un coup de cœur assuré pour les amateurs de grands blancs de Bourgogne !

25 mars 2026 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 10-12°C

Service : Ouvrir 1h avant le service

Accords mets-vin :

  • Apéritif
  • Entrée
  • Charcuterie
  • Poisson
  • Coquillage & Crustacé
  • Viande blanche
  • Volaille
  • Champignon
  • Cuisine du monde
  • Fromage

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