Clef de Sol Blanc 2024 - Domaine la Grange Tiphaine75 cl

Le Chenin est mis à son avantage et magnifié dans cette cuvée emblématique du Domaine La Grange Tiphaine. On retrouve beaucoup de pureté et de minéralité grâce au terroir d'argiles et silex. Le vin est très charnu avec une attaque nerveuse, un milieu de bouche au grain très racé et à la finale tannique. Ses amertumes en fin de bouche se révèlent maintenant comme un atout majeur apportant à la cuvée une race unique. Il se marie bien avec un poisson fin, des fruits de mer ou encore un plateau de fromage.