1er Cru Chaume 2023 - Domaine de la Roche Moreau75 cl
Blanc • Loire • 12% vol

Quantité
Présentation
"Portée par des notes de coing, d'abricot confit, de fleur d'acacia et de miel, la version 2023 est un grand liquoreux, épanoui et chatoyant, long, ample, riche, intense et parfaitement dimensionné entre sucre et fraîcheur." Guide Hachette 2026
Le Domaine de la Roche Moreau s'étend sur près de 28 hectares entre Loire et Layon. C'est ici qu'André Davy, élu vigneron de l'année du Guide Hachette 2024, réalise des vendanges exclusivement manuelles pour de célèbres appellations. Une robe jaune doré, un nez intense et complexe avec des arômes d'agrumes, de fruits confits, une bouche puissante et expressive avec une finale rafraîchissante, c'est tout ce que renferme ce Coteaux du Layon 1er Cru de Chaume 2023. Encore un bijou d'André Davy, à boire dès à présent pour les plus impatients ou à garder précieusement !
Informations détaillées
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Loire |
| Appellation | Coteaux du Layon |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc demi-sec, moelleux et liquoreux |
| Cépage | Chenin |
| Degré d'alcool | 12% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | Passer en carafe |
| Température de service | 6-9°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe brillante avec des reflets dorés.
Nez
Arômes d'abricot, de fruits confits, d'agrumes, de miel.
Bouche
Bouche puissante, expressive, avec des arômes de fruits, finale fraîche et équilibrée.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
15 avis au total · 1 commentaire disponible
Vin excellent avec ses arômes de fruits confits, abricot et miel, la bouteille n'a pas duré longtemps. Excellent avec un foie gras ou à l'apéritif avec sa longueur en bouche.
8 janvier 2026 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 6-9°C
Service : Passer en carafe
Accords mets-vin :
- Apéritif
- Foie gras
- Volaille
- Cuisine du monde
- Fromage
- Dessert fruité
Recommandé pour vous
Voilà quelques idées pour compléter votre sélection











