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Selezione: 1er Cru Chaume 2023 - Domaine de la Roche Moreau

1er Cru Chaume 2023 - Domaine de la Roche Moreau75 cl

Bianco • Loira • 12% vol

4,35/515 recensioniRecensioni prodotto · catalogo Vinorique
14 recensioni disponibili da leggere
Viticoltore IndipendenteAlto valore ambientale
17,01 €

Quantità

Imballaggio anti-rottura

Presentazione

"Un punto di riferimento per la denominazione, destinato a durare nel tempo!" Le Guide Hachette 2024

Domaine de la Roche Moreau si estende su quasi 28 ettari tra la Loira e Layon. È qui che André Davy, eletto enologo dell'anno dalla Guide Hachette 2024, effettua vendemmie esclusivamente a mano per prestigiose denominazioni. Questo Coteaux du Layon 1er Cru de Chaume 2023 si presenta in un colore giallo oro e svela un naso intenso e complesso con aromi di agrumi e frutta candita, e un palato potente ed espressivo con un finale rinfrescante. Un altro gioiello firmato André Davy, perfetto da gustare subito per chi non può resistere o da conservare per i più pazienti!

Informazioni dettagliate

Annata2023
PaeseFrancia
RegioneLoira
DenominazioneCoteaux du Layon
TipoVino amabile
ColoreBianco
Note di degustazioneDolce
VitignoChenin
Gradazione alcolica12% vol
Formato75 cl
ServizioDa far decantare
Temperatura di servizio6-9°C
ConservazioneDa bere o da conservare

Note di degustazione

Colore

Colore brillante con riflessi dorati.

Naso

Aromi di albicocca, frutta candita, agrumi e miele.

Bocca

Palato potente ed espressivo, con aromi di frutti e un finale fresco ed equilibrato.

Le recensioni su questo prodotto

4,35/515 recensioni
Recensioni prodotto · catalogo Vinorique

Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.

15 recensioni totali · 14 commenti disponibili

Alberto F.4,5/5

Gran vino, burroso dritto e piacevolmente fruttato questo Chablis 1er cru, gessoso nel finale, merita di essere riassaggiato più avanti dopo qualche anno.

6 gennaio 2026 Recensione cliente

Clémence H.4,5/5

Potente, rotondo e morbido, questo vino rivela aromi di frutta candita, come l'albicocca, e di miele. Una pastosità complessa, ma senza pesantezza. Niente più zucchero a volontà, questo è il perfetto equilibrio tra dolcezza e leggerezza.

29 ottobre 2025 Recensione cliente

Alban C.4,25/5

Un vino interessante nella sua complessità, con frutta candita e una dolcezza ben controllata, che lo rende abbinabile anche ad alcuni piatti dolci e salati, e naturalmente a formaggi e dessert.

11 dicembre 2025 Recensione cliente

Nicolas B.4,5/5

Questo è chiaramente un superbo Chaume 1er Cru, intenso ed elegante. Ricco e generoso, gli aromi di frutta candita, miele e agrumi sono bilanciati con grande delicatezza. Il finale è lungo e fresco. Questa è la sua grande forza! Gli ospiti sono rimasti affascinati!

29 dicembre 2025 Recensione cliente

Damien L.4,75/5

Un vino eccellente con aromi di frutta candita, albicocca e miele. La bottiglia non è durata molto. Eccellente con il foie gras o come aperitivo grazie al suo lungo finale.

8 gennaio 2026 Recensione cliente

Ludovic G.4,25/5

Una scommessa sicura per l'annata 2023 nella denominazione Chaume, consigliata sia per un consumo immediato che per una moderata conservazione. Sentori di miele e sfumature di agrumi testimoniano una bella maturità.

2 febbraio 2026 Recensione cliente

Alain C.4,5/5

Ci è piaciuto il suo equilibrio tra dolcezza e freschezza, le sue note di frutta candita (albicocca, mango, ecc.) e miele. Francamente, non ha nulla da invidiare a un Sauternes.

10 febbraio 2026 Recensione cliente

Victor M.4,25/5

Un 1er Cru Chaume all'altezza della denominazione: equilibrio e precisione nel gusto. Lo Chenin in tutto il suo splendore e, soprattutto, che potenziale di invecchiamento!

1 aprile 2026 Recensione cliente

García Pozo J.4,5/5

Un bianco dolce elegante e aromatico, con note di albicocca, miele e frutta tropicale. Buona acidità che bilancia la dolcezza e dona freschezza. Setoso e persistente, ideale con foie gras, formaggi erborinati o dessert. Ottimo rapporto qualità-prezzo.

13 aprile 2026 Recensione cliente

Florian T.3,5/5

Quando si parla di vini liquorosi, questo vino di denominazione è poco conosciuto. Eppure, se vinificato correttamente, è un vino eccellente. Da provare!!!

1 giugno 2026 Recensione cliente

10 commenti di 14 visualizzati

Servizio / Abbinamenti cibo-vino

Temperatura di servizio: 6-9°C

Servizio: Da far decantare

Abbinamenti cibo-vino:

  • Aperitivo
  • Foie gras
  • Pollame
  • Cucina etnica
  • Formaggio
  • Dessert fruttato

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