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Vins, champagnes et spiritueux à découvrir
Sélection : 1er Cru Chaume 2023 - Domaine de la Roche Moreau

1er Cru Chaume 2023 - Domaine de la Roche Moreau75 cl

Blanc • Loire • 12% vol

4,35/515 avisAvis produits · catalogue Vinorique
1 avis à lire sur cette fiche
Vigneron IndépendantHaute Valeur Environnementale
17,01€

Quantité

Emballage anti-casse

Présentation

"Portée par des notes de coing, d'abricot confit, de fleur d'acacia et de miel, la version 2023 est un grand liquoreux, épanoui et chatoyant, long, ample, riche, intense et parfaitement dimensionné entre sucre et fraîcheur." Guide Hachette 2026

Le Domaine de la Roche Moreau s'étend sur près de 28 hectares entre Loire et Layon. C'est ici qu'André Davy, élu vigneron de l'année du Guide Hachette 2024, réalise des vendanges exclusivement manuelles pour de célèbres appellations. Une robe jaune doré, un nez intense et complexe avec des arômes d'agrumes, de fruits confits, une bouche puissante et expressive avec une finale rafraîchissante, c'est tout ce que renferme ce Coteaux du Layon 1er Cru de Chaume 2023. Encore un bijou d'André Davy, à boire dès à présent pour les plus impatients ou à garder précieusement !

Informations détaillées

Millésime2023
PaysFrance
RégionLoire
AppellationCoteaux du Layon
TypeVin
CouleurBlanc
GoûtsBlanc demi-sec, moelleux et liquoreux
CépageChenin
Degré d'alcool12% vol
Contenance75 cl
ServicePasser en carafe
Température de service6-9°C
GardeA boire et à garder

Notes de dégustations

Robe

Robe brillante avec des reflets dorés.

Nez

Arômes d'abricot, de fruits confits, d'agrumes, de miel.

Bouche

Bouche puissante, expressive, avec des arômes de fruits, finale fraîche et équilibrée.

Les avis sur ce produit

4,35/515 avis
Avis produits · catalogue Vinorique

Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.

15 avis au total · 1 commentaire disponible

Damien L4,38/5

Vin excellent avec ses arômes de fruits confits, abricot et miel, la bouteille n'a pas duré longtemps. Excellent avec un foie gras ou à l'apéritif avec sa longueur en bouche.

8 janvier 2026 Avis client

1 commentaire sur 1 affiché

Service / Accords mets-vin

Température de service : 6-9°C

Service : Passer en carafe

Accords mets-vin :

  • Apéritif
  • Foie gras
  • Volaille
  • Cuisine du monde
  • Fromage
  • Dessert fruité

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