Savennières 2023 - Domaine FL75 cl
Bianco • Loira • 12.5% vol

Quantità
Presentazione
"Molto fresco, elegante e minerale, questo vino bianco secco di medio corpo è un'ottima introduzione alla denominazione." J. Suckling
Elegante e raffinato, il Savennières 2023 della tenuta FL esprime tutta la nobiltà dello Chenin blanc della Loira. Proveniente dai pendii scistosi che costeggiano la Loira, questo vino seduce per il suo sottile equilibrio tra purezza e tensione minerale. Questo vino bianco secco, ottenuto esclusivamente dal vitigno Chenin Blanc, sviluppa al naso aromi delicati di frutta a polpa bianca, fiori bianchi e leggere note mielate, che con il tempo evolvono verso sfumature più complesse di frutta secca e spezie dolci. Al palato si distingue per un attacco morbido seguito da una freschezza vivace e persistente, sostenuta da una trama minerale tipica dei grandi terroir di Savennières. La sua lunghezza e la sua eleganza lo rendono un vino di carattere, accessibile da giovane e promettente nell'invecchiamento.
Informazioni dettagliate
| Annata | 2023 |
|---|---|
| Paese | Francia |
| Regione | Loira |
| Denominazione | Savennières |
| Tipo | Vino fermo |
| Colore | Bianco |
| Note di degustazione | Fruttato |
| Vitigno | Chenin |
| Gradazione alcolica | 12.5% vol |
| Formato | 75 cl |
| Servizio | In bottiglia o nel decanter |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Conservazione | Da bere o da conservare |
Note di degustazione
Colore
Colore oro chiaro con riflessi argentati.
Naso
Note di fiori bianchi, nespola, frutta secca e cachi. Appare un leggero tocco mielato.
Bocca
Bella armonia tra fruttato e freschezza, agrumi presenti, tensione marcata e finale netto di tiglio. Il terroir scistoso conferisce una caratteristica mineralità.
Le recensioni su questo prodotto
Estratti dal catalogo originale di Vinorique. Queste recensioni storiche non riguardano il servizio di questo negozio.
11 recensioni totali · 9 commenti disponibili
Vino di ottima e pregiata caratura Per niente banale, anzi dotato di una ottima gamma di aromi fruttati e floreali tipici del vitigno. Sicuramente molto longevo.
17 luglio 2026 Recensione cliente
Mi aspettavo decisamente di più. Il vino risulta esile, timido, mancano i profumi dello chenin di savennieres, anche in bocca non c'è quel sapore che ti aspetteresti
20 febbraio 2026 Recensione cliente
Molto fresco, elegante e minerale, questo vino bianco secco di medio corpo è un'eccellente introduzione alla denominazione. Offre una grande complessità e una notevole tensione aromatica, con un finale lungo e vivace caratterizzato da una chiara mineralità. Da provare assolutamente!
7 novembre 2025 Recensione cliente
Ho trovato questo Savennières giusto. Fin dal primo sorso si percepisce il terroir: è schietto, minerale, con profondità e buona lunghezza. La complessità è aumentata dopo un po' di aerazione.
27 gennaio 2026 Recensione cliente
Al naso: intensità media, rose bianche, pietra bagnata, lana bagnata, mela verde, limone, pietra focaia, giovane. Al palato: secco, intensità media, gradazione alcolica media, corposo, acidità medio-alta, con aromi di limone, pesca, mela verde e pera verde, che conducono a un finale lungo. Non è un vino invadente: molto elegante e discreto.
24 aprile 2026 Recensione cliente
Uno Chenin teso e preciso, con note di pera, mela cotogna e una spiccata struttura minerale. Al palato è lineare e persistente, con una bella e nobile nota amarognola. Un'ottima cuvée d'ingresso.
28 aprile 2026 Recensione cliente
Una bella sorpresa dalla Loira. Uno Chenin di carattere, con un'ottima acidità. Al naso si percepiscono note agrumate, con qualche sentore di lime. Ottima struttura. Un vino che sicuramente migliorerà con l'invecchiamento
1 giugno 2026 Recensione cliente
Il raro Savennières è davvero uno dei miei vini preferiti e questa cuvée vi regalerà momenti indimenticabili. Un grande vino poco conosciuto, vi conquisterà con il suo profumo e la sua consistenza.
4 giugno 2026 Recensione cliente
Un ottimo Savennières di fascia bassa, piuttosto vivace e ben vinificato. Lo ordino spesso. Grazie al suo profilo deciso, dato dal 100% Chenin, si abbina perfettamente a primi piatti raffinati.
10 giugno 2026 Recensione cliente
9 commenti di 9 visualizzati
Servizio / Abbinamenti cibo-vino
Temperatura di servizio: 10-12°C
Servizio: In bottiglia o nel decanter
Abbinamenti cibo-vino:
- Funghi
- Cucina etnica
- Formaggio
- Aperitivo
- Antipasti
- Pesce
- Molluschi e crostacei
- Carne bianca
- Pollame
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