Savennières 2023 - Domaine FL75 cl
Blanc • Loire • 12.5% vol

Quantité
Présentation
" Très frais, élégant et minéral, ce vin blanc sec moyennement corsé est une excellente introduction à l'appellation. " J. Suckling
Élégant et racé, le Savennières 2023 du Domaine FL exprime toute la noblesse du Chenin blanc ligérien. Issu de coteaux schisteux bordant la Loire, ce vin séduit par un équilibre subtil entre sa pureté et sa tension minérale. Ce vin blanc sec, issu exclusivement du cépage Chenin Blanc, développe au nez des arômes fins de fruits à chair blanche, de fleurs blanches et de légères notes miellées, évoluant avec le temps vers des nuances plus complexes de fruits secs et d’épices douces. En bouche, il se distingue par une attaque souple suivie d’une fraîcheur vive et persistante, soutenue par une trame minérale typique des grands terroirs de Savennières. Sa longueur et son élégance en font un vin de caractère, à la fois accessible jeune et prometteur en vieillissement.
Informations détaillées
| Millésime | 2023 |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Loire |
| Appellation | Savennières |
| Type | Vin |
| Couleur | Blanc |
| Goûts | Blanc Sec très aromatique |
| Cépage | Chenin |
| Degré d'alcool | 12.5% vol |
| Contenance | 75 cl |
| Service | En bouteille ou en carafe |
| Température de service | 10-12°C |
| Garde | A boire et à garder |
Notes de dégustations
Robe
Robe or clair aux reflets argentés.
Nez
Notes de fleurs blanches, de nèfle, de fruits secs et de kaki. Une petite touche miellée apparaît.
Bouche
Belle harmonie entre fruité et fraîcheur, agrumes présents, tension marquée et finale nette de tilleul. Le terroir schisteux apporte une signature minérale distinctive.
Les avis sur ce produit
Extraits du catalogue d’origine Vinorique. Ces avis historiques ne portent pas sur le service de cette boutique.
11 avis au total · 1 commentaire disponible
Une belle surprise de la Loire. Un Chenin de caractère, doté d'une excellente acidité. Un nez aux notes d'agrumes prononcées, avec quelques touches de citron vert. Une excellente structure. Un vin qui gagnera certainement à être conservé.
1 juin 2026 Avis client
1 commentaire sur 1 affiché
Service / Accords mets-vin
Température de service : 10-12°C
Service : En bouteille ou en carafe
Accords mets-vin :
- Apéritif
- Entrée
- Poisson
- Coquillage & Crustacé
- Viande blanche
- Volaille
- Champignon
- Cuisine du monde
- Fromage
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